Sanguisorba canadensis
 | บทความนี้อาจต้องการตรวจสอบต้นฉบับ ในด้านไวยากรณ์ รูปแบบการเขียน การเรียบเรียง คุณภาพ หรือการสะกด คุณสามารถช่วยพัฒนาบทความได้ |
| Sanguisorba canadensis | |
|---|---|
| |
| Canadian burnet | |
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ 
| |
| โดเมน: | ยูแคริโอต |
| อาณาจักร: | พืช |
| เคลด: | พืชมีท่อลำเลียง |
| เคลด: | พืชดอก |
| เคลด: | พืชใบเลี้ยงคู่แท้ |
| เคลด: | โรสิด |
| อันดับ: | กุหลาบ |
| วงศ์: | กุหลาบ |
| สกุล: | Sanguisorba L. |
| สปีชีส์: | Sanguisorba canadensis |
| ชื่อทวินาม | |
| Sanguisorba canadensis L. | |
Sanguisorba canadensis หรือ white burnet (เบอร์นิตสีขาว)[1] หรือที่เรียกว่า Canadian burnet (เบอร์นิตแคนาดา) เป็นสปีชีส์ของพืชดอกในวงศ์กุหลาบ มีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกาเหนือ พืชล้มลุกนี้มักจะเติบโตในบึง หนอง และข้างถนนตั้งแต่ลาบราดอร์ถึงจอร์เจีย มันสูงสี่ ถึง ห้า ฟุต (1.2 ถึง 1.5 เมตร) มีดอกสีขาวนวลเป็นช่อแหลมทรงกระบอก ออกดอกตั้งแต่ฤดูร้อนไปจนถึงฤดูใบไม้ร่วง[1]
ใบของ Sanguisorba officinalis (เกรตเบอร์นิต) และ Sanguisorba minor (สลัดเบอร์นิต) ใบของมันต้องปรุงให้สุกก่อนจึงจะรับประทานได้ จึงจะลดความขมได้[2]
อ้างอิง[แก้]
- ↑ 1.0 1.1 "Sanguisorba canadensis". RHS. สืบค้นเมื่อ 28 August 2021.
- ↑ Gardner, Jo Ann; Holly S. Dougherty (2005). Herbs in Bloom. Timber Press. p. 293. ISBN 978-0-88192-698-9.